Weingut & Heurigen Zum Fink in Krustetten

Das Familienweingut Fink hat bereits lange Tradition – seit vielen Generationen wird dieses im Weinort Krustetten geführt. Vor rund 30 Jahren übernehmen Ulrike und Paul Fink den Familienbesitz. Nun führen sie diesen gemeinsam mit Tochter Johanna und ihrem Mann Markus fort.

Naturnah & nachhaltig – das ist der Familie bei der Bewirtschaftung der Weingärten besonders wichtig. Diese erstrecken sich vom Fuße des Göttweiger Berges bis hin in den nördlichen Donauraum. Dabei gehen sie auf die besonders vielschichtigen Bodeneigenschaften ein, um bestmögliche Qualität zu sichern.

Neben dem Weinbau ist auch der Heurigen eine große Leidenschaft. Dieser ist unter „Heurigen zum Fink“ nicht nur in Krustetten bekannt und öffnet vier Mal jährlich. Die Gäste werden hier mit großer Gastfreundlichkeit empfangen und dazu mit hausgemachten, regionalen Schmankerln verwöhnt. Traditionelle Köstlichkeiten, wie Geselchtes aus der hauseigenen Selch oder selbstgemachte Mehlspeisen, lassen den Heurigenbesuch zu einem Genusserlebnis werden.

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Unsere Weine

Unser Weinsortiment umfasst eine breite Vielfalt an unterschiedlichen Weinen: Vom klassischen Grünen Veltliner und Riesling, über gereifte Weißweine mit kräftigen Aromen sowie vielfältigen Weinsorten wie Gelber Muskateller, Frühroter Veltliner oder Chardonnay bis hin zu feinen Rotweinen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Gerne senden wir unsere Weine direkt zu Ihnen nach Hause. Senden Sie uns einfach eine Nachricht über den „Jetzt bestellen!“-Button!

Grüner Veltliner

Riesling

Sortenvielfalt

Rotweine & Rosé

Heurigen "Zum Fink" in Krustetten

Vier Mal im Jahr öffnen wir die Türen zu unserem Heurigen. Ob Fleischspezialitäten, Käsevariationen, bunte Salate oder hausgemachte Mehlspeisen – bei uns findet jeder Genießer Wohlschmeckendes für seinen Gaumen. Um den kulinarischen Genuss abzurunden, darf natürlich das eine oder andere Glaserl Wein nicht fehlen. Auch für Feierlichkeiten aller Art steht unser Heurigenlokal zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch und auf ein paar gemütliche und genussreiche Stunden beim Heurigen Zum Fink in Krustetten!

Bretteljause

Gefüllte Schweinsbrust

Saures Rindfleisch

Käsevariation

Schmankerlteller

Aufstrichteller

Genussweckerl

Hausgemachte Mehlspeisen

Unsere Heurigenspezialitäten

Ob klassisch und traditionelle Schmankerl, saisonale Spezialitäten oder vegetarische und vegane Köstlichkeiten: In unserer Speisekarte findet jeder Gast seine Lieblings-Heurigenjause!

Dazu gibt’s natürlich das eine oder andere Glaserl Wein. Auch selbstgemachte Säfte und Nektar finden sich auf unserer Getränkekarte. Wer’s gerne stark mag, bekommt gerne ein Stamperl Schnaps oder Likör.

Nach unseren herzhaften Speisen servieren wir zum krönenden Abschluss des Heurigenabends eine Variation an hausgemachten Mehlspeisen, wie unseren Grammelstrudel, Nussstrudel, Topfen-Streuselkuchen oder Apfel-Mohnkuchen.

Probieren Sie sich gerne durch!